Шеф Нож Fuji Cutlery FA-94 в Миассе

Лезвие выполнено из высококачественной нержавеющей стали Sus420J2, устойчивой к коррозии, эргономичная рукоятка - из термопластика. Шеф нож — самый главный инструмент настоящего повара, даже если он работает на своей собственной кухне. Каждый уважающий себя повар непременно купит шеф нож, подобрав для себя подходящую модель. Нож шеф повара используется для большинства работ на кухне: нарезки овощей, корнеплодов, полуфабрикатов, разделки мяса, рыбы и птицы. Это универсальный помощник в создании блюд, которые становятся визитной карточкой профессионалов.

Японский нож серии Rasp Series представляет собой бюджетную версию кухонных ножей, в основном предназначенных для домашней кухни. Рукоять ножей с повышенной эргономикой за счёт особого фрикционного покрытия. Несмотря на бюджетность линейки, конструкция ножей полностью отвечает всем требованиям гигиены и современным стандартам. Для увеличения качества нарезки некоторые ножи оснащены отверстиями на лезвии, позволяющие работать с мягкими и вязкими продуктами. Благодаря этому существенно снижается нагрузка на кисть руки, нарезка не налипает на лезвие, а значит, любитель домашней кухни даже при интенсивной работе не будет испытывать дискомфорта.

• Линейка неприхотлива в обслуживании, но острота лезвия требует внимательного подхода и определённого опыта в работе с ножом.